Специалист отметил, что для здоровья сосудов необходимо употреблять в пищу витамины, минералы, микроэлементы и клетчатку, которые содержатся в овощах и фруктах.

«Из фруктов важно употреблять гранат, банан, хурму, лимон, содержащие витамины С, Е, А, то есть оксиданты. Из овощей, имеющих положительное влияние на стерилизацию сосудистой системы, можно отметить помидоры, которые содержат ликопин», — пояснил главврач Regions.

Также, по словам Осипова, стоит употреблять в пищу тыкву, лук, чеснок, перец, сухофрукты и орехи — они содержат множество различных микроэлементов.

«Но не стоит забывать о том, что сухофрукты и орехи тоже необходимо употреблять в умеренных количествах и в первую половину дня», — заключил он.