«Начинки с мясом или фаршем, слабосоленой рыбой, икрой или творогом являются тяжелыми для переваривания. Лучше использовать форматы мяса или рыбы без соли и добавок», – пояснила Кованова.

Диетолог посоветовала ограничить добавление таких топпингов, как сгущенка, варенье и джем, или заменить их на джем со сниженным содержанием сахара.

«Лучшим вариантом будет добавить к блинам овощную тарелку, нарезку или салат и съесть ее перед употреблением блинов. Это притормозит аппетит», – резюмировала эксперт.