По ее словам, скорость метаболизма может снижаться с возрастом, а также из-за дефицита мышечной массы, приема психотропных лекарств, гормональных изменений и патологий щитовидной железы. Как правило, это приводит к набору лишнего веса.

Ускорить метаболизм можно с помощью рациона.

«Все зависит от белков, которые контролируют уровень гормоноподобного вещества – лептина. Он влияет на интенсивность обмена веществ и скорость образования жира в теле», – указала она.

Поэтому врач советует включить в рацион курицу, яйца, тофу, молочные продукты с жирностью до 5%, хек, треску или минтай.

«Количество потребляемого белка рассчитывается индивидуально. Как правило, это грамм на килограмм массы тела», – отметила специалист. 

«Также в рацион нужно включить напитки с высоким содержанием антиоксидантов и кофеина – зеленый чай или кофе. Они выводят лишнюю жидкость, стимулируют обмен веществ и способствуют жиросжиганию», - отметила Дарья Русакова. 

Правда, злоупотреблять ими не стоит. Если человек здоров, разрешено пить от трех до пяти чашек (по 200 миллилитров) в день. Однако при проблемах со стороны нервной или сердечно-сосудистой системы допускается не более одной чашки в сутки.

«Также для улучшения метаболизма обязательно нужно пить чистую воду», – отметила диетолог.