В состоявшемся заседании Комитета приняло участие более 400 делегатов из стран-участниц Комиссии «Кодекс Алиментариус», Европейского союза, а также наблюдателей от международных организаций.

Основными вопросами Комитета стали обсуждение проекта стандарта на последующие смеси; проекта критерия для заявления «не содержит транс-жирных кислот»; дискуссионного документа о механизме/принципах рассмотрения технологического обоснования пищевых добавок.

В качестве сопредседателя электронной рабочей группы по механизмам/принципам рассмотрения технологического обоснования пищевых добавок Российская Федерация представила доклад о результатах работы группы. По итогам обсуждения Россией и Европейским союзом будет продолжена работа по данному направлению в частности по сбору информации по используемым в детских смесях пищевым добавкам и подготовке рекомендаций относительно технологической обоснованности их использования.

Российская Федерация продолжит принимать активное участие в деятельности Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по питанию и продуктам для специального диетического питания в целях продвижения национальных интересов и подходов в области обеспечения жизни и здоровья населения.

Итоговый отчет 41-го заседания Комитета будет опубликован на официальном сайте Комиссии «Кодекс Алиментариус.