Диетолог и эндокринолог Анна Коновалова призвала людей с болезнями сердца исключить из рациона продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров и сахара.

В беседе с «РИА Новости» в среду, 1 декабря, специалист рассказала, что прежде всего речь идет об отказе от жирных сортов мяса и птицы, жирных молочных продуктов, а также продуктов глубокой переработки.

Коновалова отметила, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует включать в рацион насыщенные жиры в количестве до 10% от общей суточной калорийности рациона, а трансжиры — до 1%, отмечает «Федеральное агентство новостей».

Врач также посоветовала следить за количеством потребляемой соли, которой в рационе должно быть не более 5 г в сутки, пишет «Москва 24». Также следует сократить потребление продуктов с большим количеством добавленных сахаров до 5–10% от суточной калорийности, отмечает телеканал «Звезда». Это касается не только сахара, но и варенья, меда, джемов, сиропов и концентрированных соков.


Источник: ( https://iz.ru/news )