В своём заявлении она выделила четыре основных правила, следуя которым можно создать идеальный вечерний рацион.

Первым пунктом рекомендаций является выбор продуктов, которые легко усваиваются. Микитюк отметила, что порция салата из свежих овощей и зелени будет отличным вариантом для ужина. Овощи быстро перевариваются, что позволяет желудку перейти в режим отдыха, не перегружая его перед сном.

Вторым важным аспектом является включение в вечерний рацион морепродуктов, таких как креветки. Диетолог пояснила, что содержащиеся в них аминокислоты усваиваются быстро, а лишний белок выводится из организма, что делает креветки идеальным продуктом для лёгкого ужина.

Третьим правилом является употребление продуктов, богатых магнием. Микитюк рекомендует включать в вечерний рацион такие продукты, как какао, семечки тыквы, гречка, кешью и шпинат. Эти продукты способствуют расслаблению и улучшению качества сна.

Наконец, диетолог подчеркнула важность правильной заправки салата или лёгкого гарнира. Она советует использовать оливковое масло с небольшим количеством специй и каплей лимона, что добавит блюду вкус и сделает его более полезным.

В заключение, Микитюк отметила, что ужин должен быть сытным, но при этом лёгким и быстроперевариваемым. Важно, чтобы в нём присутствовали все необходимые компоненты: белки, жиры и углеводы. Следуя этим рекомендациям, можно не только насладиться вкусной едой, но и улучшить качество сна.