Врач предупреждает: окрошка, солянка и грибной суп могут нанести вред пожилым людям


image

14.06.2023 1949

Она советует исключить из их питания три популярных супа: окрошку, солянку и грибной суп. По словам эксперта, эти блюда могут негативно влиять на здоровье старших людей, особенно на работу пищеварительной системы.

Супы с густым бульоном, высоким содержанием жира и множеством ингредиентов способны вызывать различные проблемы с пищеварением, такие как вздутие, диарея и запоры. Кроме того, их употребление может увеличить риск образования холестериновых бляшек, что особенно опасно для пожилых людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Солянка, по мнению Мусичовой, является наиболее вредным блюдом для пожилых людей. Это связано с наличием острых специй, жирного мяса и различных копченостей, которые могут способствовать развитию атеросклероза. Употребление солянки может привести к серьезным последствиям для здоровья, особенно у людей с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Грибной суп также не рекомендуется для пожилых людей. Он содержит большое количество белка, который с возрастом усваивается сложнее. Это может создать дополнительные проблемы для пищеварительной системы, что делает этот суп нежелательным в рационе старших людей.

Окрошка, несмотря на свою популярность в летнее время, также попадает в список нежелательных блюд. Мусичова отмечает, что большое количество ингредиентов в окрошке может плохо сочетаться между собой, что приводит к неприятным ощущениям после еды. Она предупреждает, что если заправить окрошку квасом или кефиром, это может вызвать вздутие и другие проблемы с пищеварением.

Врач также подчеркивает, что супы с грибами противопоказаны людям, страдающим гастритом или язвой, так как они стимулируют выработку желудочного сока. В целом, Мусичова призывает пожилых людей внимательно относиться к своему рациону и избегать блюд, которые могут негативно сказаться на их здоровье.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации