14.06.2023 1945
Она советует исключить из их питания три популярных супа: окрошку, солянку и грибной суп. По словам эксперта, эти блюда могут негативно влиять на здоровье старших людей, особенно на работу пищеварительной системы.
Супы с густым бульоном, высоким содержанием жира и множеством ингредиентов способны вызывать различные проблемы с пищеварением, такие как вздутие, диарея и запоры. Кроме того, их употребление может увеличить риск образования холестериновых бляшек, что особенно опасно для пожилых людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Солянка, по мнению Мусичовой, является наиболее вредным блюдом для пожилых людей. Это связано с наличием острых специй, жирного мяса и различных копченостей, которые могут способствовать развитию атеросклероза. Употребление солянки может привести к серьезным последствиям для здоровья, особенно у людей с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Грибной суп также не рекомендуется для пожилых людей. Он содержит большое количество белка, который с возрастом усваивается сложнее. Это может создать дополнительные проблемы для пищеварительной системы, что делает этот суп нежелательным в рационе старших людей.
Окрошка, несмотря на свою популярность в летнее время, также попадает в список нежелательных блюд. Мусичова отмечает, что большое количество ингредиентов в окрошке может плохо сочетаться между собой, что приводит к неприятным ощущениям после еды. Она предупреждает, что если заправить окрошку квасом или кефиром, это может вызвать вздутие и другие проблемы с пищеварением.
Врач также подчеркивает, что супы с грибами противопоказаны людям, страдающим гастритом или язвой, так как они стимулируют выработку желудочного сока. В целом, Мусичова призывает пожилых людей внимательно относиться к своему рациону и избегать блюд, которые могут негативно сказаться на их здоровье.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Она советует исключить из их питания три популярных супа: окрошку, солянку и грибной суп. По словам эксперта, эти блюда могут негативно влиять на здоровье старших людей, особенно на работу пищеварительной системы. Супы с густым бульоном, высоким содержанием жира и множеством ингредиентов способны вызывать различные проблемы с пищеварением, такие как вздутие, диарея и запоры.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=101317