Об этом сообщил Директор Института медицинской паразитологии, тропических и трансмиссивных заболеваний им. Е. И. Марциновского Сеченовского университета Минздрава России Александр Лукашев. Первые симптомы отравления включают в себя тошноту, рвоту и диарею. Если эти признаки проявляются через несколько дней после употребления мяса медведя или другого дикого животного, которое могло быть недостаточно приготовлено, необходимо обратиться к врачу.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=103205