Фолиевая кислота (витамин В9) — незаменимый участник всех жизненно важных процессов в организме от синтеза гемоглобина до выработки гормонов счастья.

Нормальный уровень фолиевой кислоты — это фундамент здоровья каждой беременной женщины. Она участвует в формировании центральной нервной системы ребенка в утробе матери, обеспечивает образование всех тканей и органов зародыша, участвует в его кровообращении.

Фолиевая кислота необходима не только тем, кто готовится стать мамой, но и просто каждой женщине. Ее дефицит выбивает из колеи функционирование репродуктивной системы: нарушается менструальный цикл, происходит гормональный дисбаланс, появляется усталость и апатия, может развиться депрессия.

Для того, чтобы восполнить запасы витамина В9 необязательно принимать специальные препараты. Часто достаточно скорректировать питание, включив в рацион продукты, богатые фолиевой кислотой.

Спаржа

Спаржа, молодые побеги которой обычно употребляют, — идеальный продукт для тех, кто заботится о состоянии своего здоровья. Из-за чрезвычайно низкой калорийности овоща (всего 22 ккал на 100 г) ее с удовольствием и без опасений за свою фигуру выбирают женщины, которые стремятся сбросить вес без вреда для организма.

В одной 100 г порции вареной спаржи содержится 67% суточной нормы фолиевой кислоты. Помимо этого, в витаминно-минеральном составе зеленых побегов находятся такие жизненно важные нутриенты, как витамины А, С, Е, калий, цинк и железо.

Чечевица

Чечевица является лидером по содержанию фолиевой кислоты. На 100 г продукта приходится почти дневная норма незаменимого витамина В9. Всего одна чашка в сутки способна обеспечить беременной женщине нормальное развитие плода, а тем, кто страдает от каких-либо гинекологических заболеваний, помогает облегчить симптомы.

Это однолетнее бобовое растение, прибывшее к нам из Азии, быстро завоевало всеобщую любовь благодаря своим полезным свойствам. Чечевица, как источник повышенного содержания клетчатки, благотворно влияет на пищеварение. Постоянное употребление крупы способно также восполнить дефицит фосфора, меди и марганца.

Брокколи

«Королевская капуста» обладает поистине королевскими свойствами. Брокколи способна снижать уровень холестерина, обеспечивать нормальное кровяное давление и даже оберегать от рака. Капуста обеспечивает 100% нормы витамина С и по содержанию бета-каротина превосходит многие овощные культуры.

Благодаря тому, что брокколи богата фолиевой кислотой, антиоксидантами и клетчаткой, она помогает справиться со многими женскими недугами, например, дисфункцией яичников или гиперпролактенемией (повышенным пролактином).

Телячья печень

Этот субпродукт — настоящая кладовая фолиевой кислоты, железа и витамина А. Употребление печени на ежедневной основе в малых количествах способно нормализовать уровень гемоглобина, вернуть коже здоровый цвет и даже повысить иммунитет.

Отмечается, что люди, в рационе которых есть этот продукт, реже болеют и быстрее восстанавливаются после хирургических вмешательств. Тем, кто занят тяжелым физическим трудом или занимается профессиональным спортом, стоит обратить внимание на пользу телячьей печени и добавить ее в свое меню.