Паста с водорослями - одно из блюд, которые помогут восполнить баланс коллагена в организме. Для его приготовления потребуются макароны из чечевицы или твёрдых сортов пшеницы, вакаме водоросли, сыр пармезан и ароматное оливковое масло с трюфелем.

Сначала нужно отварить макароны до состояния аль денте. Затем залить сухие водоросли вакаме горячей водой и дать им набухнуть. После этого водоросли откидываем на дуршлаг и соединяем с готовой пастой. Для аромата добавляем масло с трюфелем, перемешиваем и раскладываем на тарелки. Сверху посыпаем сыром пармезан.

Это блюдо можно подавать к столу как самостоятельное или в сочетании с морепродуктами. Таким образом, вы сможете получить не только вкусное, но и полезное для кожи и волос блюдо.

Еще одним блюдом, богатым коллагеном, является салат из морских водорослей. Для его приготовления потребуются морская капуста, водоросли вакаме, огурцы, авокадо, кунжутное масло, соевый соус и имбирь.

Нарежьте морскую капусту, огурцы и авокадо кубиками. Добавьте водоросли вакаме. Затем смешайте все ингредиенты в большой миске. Для заправки используйте кунжутное масло, соевый соус и натертый имбирь. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на некоторое время, чтобы салат пропитался заправкой.

Этот салат не только насытит вас полезными веществами, но и станет отличным украшением вашего стола. Попробуйте эти блюда и продлите молодость своей коже и волосам!