По словам специалиста, в этот период организм сосредотачивает все свои ресурсы на борьбе с вирусной инфекцией, поэтому важно не перегружать его тяжелой пищей.

Михалева подчеркнула, что переваривание пищи требует значительных затрат энергии, поэтому лучше выбирать простые и легко усваиваемые продукты. Она настоятельно рекомендует избегать фастфуда, снеков, газированных напитков, а также жирной и жареной пищи. Важно поддерживать питьевой режим, особенно при отсутствии аппетита, чтобы ускорить выведение токсинов из организма.

Врач также отметила, что в качестве источника энергии можно использовать простые углеводы, например, ягодные морсы или молоко с медом. Эти продукты помогут восполнить силы и предотвратить обезвоживание. Кроме того, Михалева советует исключить из рациона красное мясо, выпечку и сладости.

Наиболее подходящими блюдами в период простуды являются супы на нежирном бульоне (курином или рыбном), запеченные овощи, крупы, отварное куриное мясо и нежирная рыба. Также можно употреблять небольшое количество фруктов, предпочтительно запеченных, творожные блюда и кисломолочные продукты.

Специалист добавила, что свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой, могут вызывать чувство тяжести, поэтому их лучше отложить до периода восстановления. Еда во время болезни должна быть простой, полезной и легко усваиваемой, содержать белки, углеводы и немного полезных жиров. Предпочтительны способы приготовления, такие как варка, запекание, тушение и приготовление на пару. Чем мягче и более гомогенная пища, тем легче она будет перевариваться. В первые дни болезни лучше всего употреблять бульоны, супы, каши и хорошо проваренное мясо, а по мере улучшения состояния постепенно возвращаться к обычному питанию.