Этот вывод стал результатом нового исследования, проведенного при поддержке Национального института здравоохранения США. Ученые проанализировали современные тенденции в питании детей и сравнили их с привычками питания, существовавшими 70 лет назад.

Непреложный факт заключается в том, что раньше дети потребляли значительно меньше сахара. Тенденции в питании изменились, и сегодня малыши имеют доступ к сладким продуктам и напиткам чуть ли не с пеленок. Это вызывает обеспокоенность среди специалистов, так как потребление добавленного сахара в раннем возрасте может негативно сказаться на здоровье в будущем.

Первые 1000 дней с момента зачатия, включая период беременности и первые два года жизни, являются критическим этапом для формирования долгосрочного здоровья. Сбалансированное питание в этот период служит важным фундаментом. Современные рекомендации настоятельно призывают исключить или значительно сократить добавленный сахар из рациона ребенка в течение первого года жизни. Однако статистика показывает, что большинство младенцев и детей ясельного возраста ежедневно потребляют подслащенные продукты и напитки.

Исследование показало, что до 1950-х годов, когда рацион питания малышей и кормящих мам строго регламентировался, риск развития диабета и гипертонии у людей был значительно ниже. Конкретно, риск диабета снизился примерно на 35%, а гипертонии — на 20%. Кроме того, начало этих заболеваний у людей, которые подвергались ограниченному употреблению сахара, было отсрочено на 4 и 2 года соответственно.

Защитный эффект от ограничения сахара был наиболее выраженным у тех, кто получал его в ограниченных количествах как в утробе матери, так и после рождения. Важно отметить, что только внутриутробное воздействие составило примерно треть снижения риска. Эффект еще больше усиливался после 6-месячного возраста, что, вероятно, связано с введением твердой пищи в рацион.

Эти результаты подчеркивают критически важные долгосрочные преимущества для здоровья от снижения потребления сахара в первые дни жизни ребенка. Ограничение сахара в раннем возрасте может стать важным шагом к защите будущих поколений от заболеваний, таких как диабет и гипертония.