Сгущение крови в сосудах может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Однако грамотный рацион позволяет этого избежать. «Вечерняя Москва» обсудила с врачом-терапевтом, кандидатом медицинских наук Андреем Кондрахиным, какие продукты способствуют разжижению и сгущению крови.

По словам Кондрахина, в организме человека в норме уже есть свертывающие и антисвертывающие системы, которые находятся в балансе. Поэтому у человека не должно быть страха резкого сгущения крови. «Однако есть крайне патологические состояния, в которых кровь становится густой. В этом случае нужно дополнить свой рацион разжижающими продуктами», — отметил специалист.

Среди продуктов, способствующих разжижению крови, Кондрахин выделил те, которые содержат салициловую кислоту. В частности, он рекомендовал употреблять малину, говяжью печень и чеснок. Малина содержит большое количество салициловой кислоты, что делает кровь более жидкой. Говяжья печень, в свою очередь, содержит гепарин, который также положительно влияет на качество крови. Чеснок, благодаря наличию аллицина, также обладает кроворазжижающим эффектом.

Кроме того, терапевт подчеркнул важность поддержания водного баланса. «Когда человек пьет недостаточно жидкости, кровь начинает густеть. Это связано с тем, что большое количество воды вышло из организма, и доступной жидкости не хватает для разжижения крови. Поэтому ключевым продуктом для разжижения крови является вода, которую нужно пить как зимой, так и летом», — добавил он.

Кондрахин также отметил, что изменение рациона питания не приведет к глобальным изменениям состава крови, но может незначительно улучшить ее текучесть. В то же время, по мнению врача, в домашних условиях сильно повлиять на текучесть крови довольно сложно. «Если человек переусердствовал, первый симптом избыточного разжижения — кровь из носа. Далее могут начаться спонтанные кровотечения под кожей в виде синяков, а самым страшным последствием может стать инфаркт», — предупредил терапевт.

Специалист также назвал продукты, которые, наоборот, сгущают кровь. К ним относятся мясо, соленое и сладкое. Однако, как отметил Кондрахин, если употреблять эти продукты в минимальных количествах, серьезных проблем со здоровьем не будет.