В недавнем интервью сайту Ura.ru врач-диетолог Елена Соломатина поделилась своими рекомендациями относительно употребления шоколада. По ее словам, этот популярный лакомство может оказать положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и помочь в снятии стресса, если соблюдать определенные правила.

Соломатина подчеркнула, что ключевым фактором является умеренность в потреблении шоколада. Она рекомендует ограничиться четырьмя ломтиками в день, чтобы извлечь максимальную пользу. Важно также выбирать качественный продукт: натуральный шоколад должен содержать не менее 60 процентов какао-бобов. Это позволит избежать лишнего сахара и жиров, которые могут негативно сказаться на здоровье.

Кроме того, диетолог отметила, что существует техника правильного употребления шоколада. Она советует не спешить и наслаждаться процессом: положите кусочек в рот и дайте ему раствориться, при этом лучше закрыть глаза и сосредоточиться на вкусе. Такой подход поможет насытиться меньшим количеством шоколада и получить больше удовольствия от его вкуса.

Соломатина также объяснила, почему многие люди обращаются к шоколаду в стрессовых ситуациях. По ее словам, шоколад содержит магний, который способствует расслаблению сосудов и снижению давления. Это может объяснить, почему после употребления шоколада люди чувствуют себя более успокоенными и удовлетворенными.

Таким образом, шоколад может стать не только вкусным лакомством, но и полезным продуктом, если следовать рекомендациям специалистов и употреблять его в разумных количествах.