В своем Telegram-канале она отметила, что употребление молока может временно облегчить дискомфорт, однако этот эффект длится всего несколько часов.

Чистякова объяснила, что молоко является слабокислотным продуктом, но его кислотность значительно ниже, чем у желудочного сока, который вырабатывается организмом. Долгое время считалось, что молоко может облегчать желудочную боль, нейтрализуя кислоту желудочного сока. Однако, по словам специалиста, это мнение может быть ошибочным. Молочная пленка, образующаяся на стенках желудка, действительно задерживает действие кислоты, но исследования показывают, что молоко также стимулирует секрецию желудочного сока.

В качестве подтверждения своей точки зрения Чистякова привела результаты эксперимента, проведенного в 1976 году. В рамках этого исследования десяти добровольцам промыли желудки, а затем через нос ввели молоко. Спустя один час содержимое желудков откачали, и объем вырабатываемого желудочного сока измерялся каждые пять минут. Исследователи зафиксировали, что секреция желудочного сока увеличивалась в течение трех часов после попадания молока в желудок.

По словам врача, эти данные могут объяснять, почему люди с язвой желудка испытывают боли через несколько часов после приема пищи. Таким образом, несмотря на временное облегчение, молоко может не стать эффективным средством для длительного лечения болей в желудке.