В интервью она подчеркнула, что хотя витамины играют важную роль в поддержании здоровья, их употребление должно происходить только после консультации с врачом. Самовольное назначение и прием витаминов могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Савельева отметила, что переизбыток витамина D может нарушить обмен веществ в организме. Кроме того, высокие дозы витаминов С, Е и А могут ухудшить течение сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также вызвать тератогенные и токсические эффекты. Особенно опасна передозировка жирорастворимых витаминов, таких как А, Е и D, которая может проявляться различными симптомами токсического поражения печени. К ним относятся слабость, вялость, снижение аппетита, боли в суставах, сухость кожи, боли в животе и нарушения сна.

Савельева также предупредила о высоком аллергизирующем потенциале витаминов С, А, D и бета-каротина. Витамин С, в частности, может облегчить высвобождение гистамина, что усугубляет проявления аллергии, такие как высыпания, ангиоотеки и зуд. Важно отметить, что аллергические реакции часто вызывают не сами витамины, а вспомогательные вещества, содержащиеся в их формах — сиропах, жевательных мармеладах, капсулах и таблетках. Это особенно актуально для детей, которые предпочитают жевательные «таблетки-мармеладки».

Неблагоприятные реакции на витамины могут проявляться не сразу, а спустя недели или даже месяцы после начала приема, что делает контроль за дозировкой особенно важным. Савельева подчеркивает, что передозировка витаминов — это серьезная проблема, которую нельзя игнорировать.