В частности, для людей «серебряного возраста» важно учитывать, что в разном возрасте требуется определенный набор витаминов и минералов. Как правильно перестроить рацион, чтобы поддерживать здоровье и хорошее самочувствие, рассказали эксперты.

По словам врача-нейроэндокринолога Юрия Потешкина, питание оказывает значительное влияние на здоровье. Для людей старшего возраста существуют универсальные принципы, которые помогут сделать еду источником пользы и профилактики различных заболеваний. К числу особенностей, которые следует учитывать при составлении рациона, относятся снижение усвояемости витамина B12, ухудшение выработки витамина D, а также возможный дефицит магния из-за применения диуретиков.

Кроме того, после 60 лет возрастает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Пожилые люди часто сталкиваются с избытком массы тела, а также с уменьшением плотности костной ткани и мышечной силы. Важно помнить, что с возрастом потребность в калориях уменьшается, что также требует корректировки рациона.

Основные рекомендации для людей «серебряного возраста» включают достаточное количество белка, чтобы предотвратить потерю мышечной массы. В рацион должны входить рыба, морепродукты, нежирное мясо, яйца, орехи, семена, соевые продукты и молочные изделия. Каждый из этих продуктов имеет свои преимущества, например, молочные продукты богаты кальцием и витамином B12, а рыба обеспечивает необходимые жирные кислоты.

Также важно следить за уровнем витамина B12, который содержится в мясных продуктах и цельнозерновых крупах. При наличии проблем с желудочно-кишечным трактом может потребоваться дополнительное обследование. Пожилым людям рекомендуется пить больше жидкости, так как с возрастом снижается чувствительность к жажде. Правило простое: нужно пить на две чашки в день больше, чем хочется.

Контроль уровня витамина D и магния также имеет ключевое значение. При появлении симптомов, таких как потеря аппетита, слабость или мышечные спазмы, стоит обратиться к врачу для проверки уровня магния в крови и, при необходимости, назначения препаратов.