Качество и безопасность плодоовощной продукции за 9 месяцев 2021 года: результаты исследований и действия Роспотребнадзора


08.12.2021

За 9 месяцев 2021 года по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям исследовано более 120 тыс. проб плодоовощной продукции.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов за 9 месяцев 2021 года составил 0,71% (за 9 месяцев 2020 года 1,07%), в том числе импортируемой продукции – 0,42% (за 9 месяцев 2020 года – 0,47%).

По физико-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 1,63% (за 9 месяцев 2020г. – 2,62%).

По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 2,66% ( за 9 месяцев 2020 г. – 5,98%), в том числе импортируемой продукции – 0,66% (за 9 месяцев 2020 г. – 1,82%).

По паразитологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 0,13% (за 9 месяцев 2020 г. – 0,20%), в том числе импортируемой продукции – 0,03% (за 9 месяцев 2020 г. – 0,13%).

Специалистами Роспотребнадзора по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении изъято из оборота более 406,5 т плодоовощной продукции (за 9 месяцев 2020 года – 225,2 т).

Новости Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской Федерации
Источник : Ссылка