Роспотребнадзор напоминает о важности правильного пищевого поведения во время новогодних и рождественских торжеств. В эти дни многие из нас сталкиваются с изобилием разнообразных блюд, и часто это может привести к перееданию и серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому важно соблюдать умеренность и придерживаться дробного режима питания с небольшими приемами пищи через каждые 3-4 часа.

Также важно внимательно относиться к выбору продуктов, их качеству, правилам приготовления, срокам хранения и реализации. Рекомендуется увеличить потребление белков, которые хорошо усваиваются и насыщают организм. Мясные и рыбные блюда лучше запекать в духовке или готовить на пару, отдавая предпочтение нежирным видам мяса.

Жиры в рационе также должны быть полезными, поэтому стоит увеличить потребление рыбы, орехов, семечек и растительных масел. Основным источником углеводов должны стать свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой, которая помогает усвоить тяжелую пищу.

Вместо тортов и пирожных рекомендуется употреблять фруктовые салаты и желе, а также заменить сладкие газированные напитки на натуральные соки. Важно также умеренно употреблять алкоголь и использовать низкокалорийные соусы и заправки, чтобы сделать блюда более легкими и питательными.

Необходимо помнить о правилах гигиены при приготовлении и употреблении пищи. Мойте руки и продукты перед едой, тщательно очищайте ножи и разделочные доски после контакта с сырым мясом. Используйте разные доски для разных продуктов, чтобы избежать заражения пищей.

Наконец, поддержание физической активности во время праздников также играет важную роль в поддержании здоровья. Планируйте прогулки, активный отдых и игры на свежем воздухе, чтобы не только улучшить настроение, но и остаться в хорошей физической форме. Берегите себя и свое здоровье во время новогодних праздников!