«Люди раньше росли в совершенно другое время, был другой уровень медицины, другой уровень питания, физической нагрузки, и почти у всех за спиной была война. Это и голод, и сложная работа, всё для фронта и победы. Но нужно сказать, что многие ветераны дожили до следующего века. И это заинтересовало людей. Выяснилось, что недостаток питания продлевает жизнь, хотя нам казалось, что это должно жизнь сокращать. Это сокращает жизнь, если это долго и постоянно. А если это периодическое недоедание или сокращение рациона, какое-то нерегулярное питание, то это жизнь удлиняет. Также физическая нагрузка. Большая часть долгожителей физически активны до самого своего последнего дня. Много ходят, много двигаются. Многие из них активно работают, и неважно, физическая работа или интеллектуальная. Важно после 40 лет включать нагрузку на мышцы. Например, пауэрлифтинг и работа с собственным весом. После 50 лет мы теряем мышечную массу».