Огурцы полезны для костей и суставов. Они отлично увлажняют кожу и омолаживают её. Способны оказывать мочегонный эффект, очищают пищеварительный тракт, оздоравливают поджелудочную железу. Огурцы помогают избавиться от токсинов, способствуют укреплению иммунитета и благотворно влияют на работу сердца и кровеносной системы.

Наиболее полезны сезонные огурцы. Ранние или несезонные могут содержать вредные вещества.