Эксперт по питанию Анджела Квинтас заявила, что корица способствует снижению веса и улучшению работы сердца. Другие полезные свойства пряности она назвала в беседе с изданием Telva.

Как пояснила Квинтас, согласно исследованиям ученых, корица снижает уровень «плохого» холестерина и триглицеридов в крови, за счет чего улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Также эта пряность уменьшает тягу к сладкому и положительно влияет на обмен веществ, поэтому с ее помощью можно похудеть. Кроме того, корица помогает улучшить память и снизить риск развития различных нейродегенеративных патологий, к примеру болезни Альцгеймера.

Квинтас посоветовала включить пряность в рацион людям с болью, связанной с воспалением, поскольку в ее составе имеются соединения, обладающие противовоспалительными свойствами. Корица окажет положительное влияние и на пациентов с диабетом, так как помогает регулировать уровень сахара в крови. Однако употреблять ее необходимо в умеренных количествах из-за входящего в состав кумарина, который токсичен для печени, уточнила специалистка.