Он исследует вопросы старения в университете и разработал специальный анализ, который вычисляет биологический возраст человека. Эта цифра может значительно отличаться от фактического возраста.

По мнению профессора, многое зависит от образа жизни человека. Например, собственный биологический возраст Дэвида на 10 лет меньше его официального возраста. Он утверждает, что не прибегал к сверхъестественным методам, чтобы добиться таких результатов.

Раньше в ежедневном рационе профессора было много алкоголя, вина и сыра. Однако, после отказа от алкоголя, он заметил улучшения в своей памяти. Дэвид также предпочитает матчу в качестве ежедневного напитка, считая его отличной профилактикой рака.

Самым необычным в его образе жизни является то, что он работает всегда стоя. У него как дома, так и в университете в Гарварде стоячий стол. Он старается сидеть как можно реже в течение дня, чтобы поддерживать активность.

Несмотря на это, с физической нагрузкой у профессора не всё идеально. Он признаётся, что из-за работы над своим изобретением не всегда уделяет достаточно времени тренировкам. Однако, он старается добавить в свою жизнь как можно больше повседневной активности для поддержания здоровья и молодости.