Даже те из нас, кто не знаком со статистикой, понимают: аллергия у малышей встречается сейчас не реже насморка. Почти каждый маленький горожанин сталкивался с этой напастью хотя бы раз в жизни.

По сути своей аллергия — это неправильная реакция организма малыша на действие каких-то внешних обстоятельств, и чаще всего она дает о себе знать высыпаниями на коже. Врачи называют их атопическим дерматитом, экземой, нейродермитом, а родители — диатезом. Высыпания могут появляться как «островки» — только на щеках или в складках кожи, но бывает, что они напоминают скорее «равнину», покрывающую почти все тело малыша.

Внешне они тоже выглядят по-разному: высыпания могут иметь вид чуть припухлых красноватых пятнышек, иногда со «шляпкой»-корочкой, шершавой или шелушащейся поверхностью. В худшем случае они начинают мокнуть: верхний слой пятнышек облезает, на его месте появляется ранка, через которую сочится жидкость — сукровица (врачи скажут — экссудативный диатез, или мокнущая детская экзема). Но это еще не все. Диатез может проявляться в виде волдырей, напоминающих укусы комаров или ожоги от крапивы, за что их и прозвали «крапивницей».

В каких-то случаях дело обходится без покраснений, просто кожа малыша становится очень сухой и шершавой. Ко всему прочему у ребенка может закладывать нос, бывает, отекают веки или губы. И, наконец, независимо от того, как они выглядят, все высыпания, причиной которых стала аллергия, чаще всего очень чешутся.

Настоящая» аллергия — не единственная причина, которая может вызвать высыпания на коже малыша. Хотя вариантов здесь немного. Сильная реакция на какой-то конкретный продукт (к счастью, возникает она редко): малыш что-то съел, и почти сразу или спустя некоторое время (не позднее чем через 12 часов) у него появился диатез. Обычно такие высыпания проходят быстро, через 1–2 дня после того, как «виновник бед» исключается из рациона.

Врожденная непереносимость какого-то компонента пищи: например, малыш всегда реагирует на картофель, даже если съест совсем чуть-чуть, но при этом спокойно кушает «аллергенную» свеклу, красные яблоки, апельсины и мандарины.

Постоянная аллергия отличается от всех остальных вариантов стойкими высыпаниями — они держатся больше 7 дней. Их размеры и внешний вид могут не меняться со временем, а могут увеличиваться или будут то сокращаться, то разрастаться снова. В таком случае диатез возникает на фоне привычной еды и не проходит, даже если в рационе малыша что-то поменять.

Что такое гипоаллергенная диета, о которой говорят специалисты? Это перечень продуктов, которые не стоит давать малышам-аллергикам в момент обострения болезни и очень осторожно обращаться с ними в остальное время. Если вы кормите ребенка грудным молоком, а у него уже есть диатез, откажитесь от них вовсе.

Красные и оранжевые овощи и фрукты: апельсины, мандарины, яблоки, морковь, томаты. Орехи, особенно фундук, арахис. Рыба и морепродукты. Мясо гуся, утки. Сладости и шоколад. Кофе. Всевозможные копчености. Уксус, горчица, майонез, кетчуп, хрен. Редька, редис, баклажаны. Грибы. Яйца. Цельное некипяченое и неразбавленное коровье молоко. Имейте в виду, что кипяченое молоко (в каше или чае) и все производные от него под запрет не попадают. Клубника, земляника, дыня, ананас и прочие экзотические фрукты. Сдобное тесто. Мед. Продукты, в чей состав входят пищевые добавки: Е102, Е127, все Е2… (консерванты), Е621 (глутамат натрия).

Если аллергия стала для малыша делом привычным, это означает, что в системе его противоаллергической защиты произошли какие-то сбои и процесс привыкания к пище нарушен. Аллергенами (так называют вещества, которые вызывают реакцию) могут стать все чужеродные вещества, попадающие в организм: любая пища (в том числе грудное молоко), бактерии и вирусы, лекарства и так далее.

Что касается реакции на продукты, то здесь многое зависит еще от слаженной работы иммунной системы и желудочно-кишечного тракта.