Это может объяснить почему в холодную погоду люди ощущают большее желание есть.

Ранее уже было известно, что холод способствует усилению сжигания энергии в организме, так как для поддержания тепла необходимо больше энергии. Но новое открытие показало, что при этом также увеличивается аппетит.

Эксперименты проводились на мышах, которые после воздействия холода проявляли активное стремление к поиску пищи. Исследователи обнаружили, что при этом активность нервных клеток в мозге снижалась, но наблюдался всплеск в определенной группе нейронов таламуса.

Ученые считают, что эти результаты могут помочь разработать новые методы снижения веса и улучшения метаболического здоровья. Они планируют создать "холодовую терапию", которая будет увеличивать расход энергии без увеличения аппетита.

Исследование показало, что холод может играть важную роль в регуляции аппетита и метаболизма. Надеемся, что новые методы, основанные на этих открытиях, помогут людям бороться с лишним весом и улучшить свое здоровье.