18.08.2023 3683
Он отлично утоляет жажду, освежает, многие любят специфический вкус чайного гриба. Но далеко не всем можно пить этот интересный напиток, который получается методом ферментации чая, сахара, дрожжей и специальных бактерий.
Кому он может навредить? «Чайный гриб не рекомендуется пить детям младше пяти лет, беременным и кормящим женщинам, людям старше 65 лет», — рассказала aif.ru нутрициолог Мария Клетанина. Также, по словам Ольги Аришевой, врача-гастроэнтеролога-гепатолога больницы им. В. В. Виноградова, придется отказаться от чайного гриба тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, гастрит, язва.
Много сахара. «В некоторых видах комбучи содержится много добавочного сахара. Поэтому важно учитывать, что она, скорее всего, равна сладкому десерту, и надо быть аккуратнее, чтобы не превысить дневную норму сахара. Это для здоровых людей, но есть люди с расстройствами углеводного обмена. Самое известное заболевание такого рода — это диабет второго типа. Таким людям следует тщательно выбирать напитки, смотреть на содержание сахара в нем. «Частое употребление комбучи не рекомендуется людям с нарушениями углеводного обмена», — подтверждает врач общей практики Регина Шайдуллина.
За рулем. Чайный гриб — это продукт брожения, так же как квас, пиво и другие напитки с небольшим содержанием алкоголя. «Стоит учитывать наличие этилового спирта в составе напитка из чайного гриба, — отмечает Клетанина. — Обычно человек не ощущает его эффект, однако определенное негативное воздействие на организм все-таки оказывается, и употреблять его непосредственно перед поездкой, особенно в больших количествах, — тоже нежелательно».
При приеме антибиотиков. «Кроме того, чайный гриб не сочетается с приемом некоторых антибиотиков, анальгетиков и жаропонижающих препаратов, — подчеркивает Шайдуллина. — Нужно консультироваться со своим лечащим врачом».
Чувствительные зубы. Комбуча обладает повышенной кислотностью, поэтому она может влиять на зубную эмаль. Если у вас чувствительные зубы, то нужно пить чайный гриб с осторожностью, полоскать рот водой или чистить зубы после напитка.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Он отлично утоляет жажду, освежает, многие любят специфический вкус чайного гриба. Но далеко не всем можно пить этот интересный напиток, который получается методом ферментации чая, сахара, дрожжей и специальных бактерий. Кому он может навредить? «Чайный гриб не рекомендуется пить детям младше пяти лет, беременным и кормящим женщинам, людям старше 65 лет», — рассказала aif.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=106392