Она способствует ускорению обмена веществ и возвращает тонус организму. Важно отметить, что янтарная кислота не имеет никакого отношения к минералу янтарь.

Что такое янтарная кислота? Это вещество было получено в XVII веке в результате обработки камня, поэтому и получило такое название. Научное название кислоты - бутандионовая. В организме человека она также присутствует и участвует в процессах дыхания клеток, являясь важным звеном в энергетическом обмене.

Янтарная кислота является побочным продуктом при получении адипиновой кислоты. Ее можно получить также путем окисления углеводородов или извлечения из отходов янтаря.

Какая польза от янтарной кислоты? Она обладает противовоспалительным действием и применяется при лечении различных заболеваний, таких как почки, печень, астма, ОРЗ, тонзиллит и анемия. Кроме того, она улучшает питание головного мозга, стимулирует поджелудочную железу и способствует похудению. В косметологии янтарную кислоту используют для уменьшения пигментных пятен, очистки пор и уменьшения воспалений кожи. В пищевой промышленности она применяется как подкислитель и ароматизатор.

Кому может быть вредна янтарная кислота? При приеме внутрь она может вызвать усиленное выделение желудочного сока, усиление болезненных ощущений при заболеваниях желудка и повышение артериального давления. Поэтому перед применением янтарной кислоты внутрь необходимо проконсультироваться с врачом.