В своем Telegram-канале «KCH-Health» она подчеркнула важность включения таких плодов в рацион для улучшения самочувствия.

По словам Пурига, ряд исследований установил связь между воспалением кишечника и депрессивными расстройствами. Это открытие стало основой для ее утверждения о том, что яркие фрукты и овощи могут оказать положительное влияние на психическое здоровье. Основным компонентом, который отвечает за это воздействие, являются каротиноиды — растительные пигменты, придающие фруктам их яркий цвет.

Врач отметила, что каротиноиды способны сокращать воспалительные процессы в организме. Употребление в пищу плодов, богатых этими веществами, может помочь справиться с воспалением в кишечнике, что, в свою очередь, может улучшить общее самочувствие людей, страдающих от депрессии. Пурига объяснила, что каротиноиды подавляют выработку цитокинов — молекул, играющих ключевую роль в формировании иммунного ответа. Это действие позволяет бороться с воспалением не только в кишечнике, но и в головном мозге.

Таким образом, включение ярких фруктов в рацион может стать простым, но эффективным способом поддержания психического здоровья. Пурига призывает людей уделять внимание своему питанию и рассматривать его как важный аспект в борьбе с депрессией и другими психическими расстройствами.