Исследования показывают, что избыточный вес может быть причиной множества заболеваний, и его негативные последствия могут сохраняться даже после успешного похудения. Новое исследование подчеркивает, что ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, приводит к изменениям в врожденном иммунитете, которые могут иметь долгосрочные последствия.

Ученые обнаружили, что эпигенетические изменения, вызванные ожирением, сохраняются даже после того, как человек возвращается к нормальному весу и метаболизму. Эти изменения могут способствовать развитию различных воспалительных заболеваний, включая нейровоспалительные расстройства. В качестве примера исследователи приводят возрастную дегенерацию желтого пятна — заболевание, которое может привести к необратимой слепоте у пожилых людей. Ранее было установлено, что это заболевание чаще наблюдается у людей с избыточным весом, однако механизм, связывающий эти два фактора, был неясен до недавнего времени.

В рамках исследования ученые провели серию экспериментов на мышах, которые были подвергнуты диете с высоким содержанием жиров. Результаты показали, что макрофаги жировой ткани у таких животных вырабатывали провоспалительные молекулы с повышенной интенсивностью. Что примечательно, эта тенденция сохранялась даже после того, как мыши теряли вес. Исследователи предполагают, что эти провоспалительные молекулы могут перемещаться в другие органы, в том числе в глаза, и провоцировать воспалительные процессы, которые ведут к возрастной дегенерации желтого пятна.

Таким образом, результаты данного исследования подчеркивают важность контроля за весом и правильного питания не только для поддержания здоровья, но и для предотвращения долгосрочных воспалительных заболеваний. Это открытие может стать основой для дальнейших исследований в области лечения и профилактики заболеваний, связанных с ожирением и его последствиями.