По ее рекомендациям, оптимальная порция кулича не должна превышать 80-150 граммов в день. Это связано с высокой калорийностью данного продукта, который готовится из белой муки с добавлением сахара. Мезенцева подчеркивает, что злоупотребление куличами может привести к набору веса. Она предупреждает, что при чрезмерном употреблении праздничной выпечки, люди рискуют уменьшить количество полезных для здоровья продуктов в своем рационе, таких как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=97475