В течение 2020 года было проведено исследование более 120 тысяч проб плодоовощной продукции с целью оценки их качества и безопасности. По результатам анализа санитарно-химических, микробиологических, паразитологических и физико-химических показателей выявлено, что удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, составил 0,98% для отечественной продукции и 0,41% для импортной.

Наибольшие отклонения от нормативов были выявлены в пробах бахчевых культур, где доля продукции, не соответствующей стандартам, составила 5,57%, в том числе для импортной продукции – 3,95%. По физико-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, снизился до 2,01% (в 2019 году было 2,88%), а для импортной продукции – 0,92%.

Отмечается, что по микробиологическим показателям удельный вес проб, не удовлетворяющих гигиеническим нормам, увеличился до 4,94% (в 2019 году – 2,49%), а для импортной продукции – 1,54%. По паразитологическим показателям доля проб, не соответствующих нормативам, составила 0,20% (в 2019 году – 0,22%), для импортной продукции – 0,11%.

Специалистами Роспотребнадзора были вынесены предписания о прекращении реализации и постановления об утилизации или уничтожении 319 тонн плодоовощной продукции, которая не соответствовала установленным стандартам (в сравнении с 657 тоннами за аналогичный период 2019 года).