Сегодня, 31 марта, отмечается День апельсинов и лимонов. Эти плоды обладают богатым химическим составом, который делает их необходимыми для восполнения недостатка витаминов в организме. Они содержат в себе не только витамин С, но и флавоноиды, антиоксиданты, фитонциды и пектин – растворимую клетчатку, улучшающую пищеварение и вывод токсинов из организма.

Лимоны помогают нормализовать сосудистый тонус и стабилизировать работу нервной системы. В их составе также содержится медь, которая способствует правильному усвоению белков, углеводов и железа. Апельсины, в свою очередь, богаты не только аскорбиновой кислотой, но и витаминами группы В, которые поддерживают здоровье нервной системы и головного мозга.

Употребление цитрусовых может улучшить самочувствие и работу многих систем организма, активизировать функции кишечника, нормализовать обмен веществ, улучшить аппетит и снять усталость. Однако, есть и противопоказания: цитрусовые могут вызывать аллергические реакции, поэтому следует быть осторожным при их употреблении.

Роспотребнадзор напоминает о важности приобретения фруктов только в санкционированных местах торговли, избегая покупок в неустановленных местах. Перед употреблением цитрусовых необходимо тщательно вымыть их, чтобы избежать попадания вредных микроорганизмов в организм.