Этот проект стал первым в стране, который предоставляет отдельную лабораторию для контроля качества молока в регионе, что направлено на повышение эффективности и конкурентоспособности местного молочного производства.

Генеральный директор лабораторного кластера Роман Павленко отметил, что цель лаборатории не заключается в формальном надзоре за качеством молока. Сельхозпроизводители обращаются сюда не за справками для отчетности, а за достоверными данными о здоровье и продуктивности своих животных, а также профессиональными консультациями. Это, в свою очередь, должно повысить эффективность племенной работы в хозяйствах.

На момент открытия лаборатории специалисты уже провели исследования более четырех тысяч проб молока, доставленных из уральских хозяйств. После презентации нового роботизированного оборудования лаборанты начали анализировать пробирки с молоком коров из Новопышминского племенного хозяйства. Автоматизированная система позволяет в считанные секунды получить результаты по 13 показателям качества, включая не только базовые параметры, но и данные, связанные со здоровьем животных и качеством кормов.

Роман Барсамян, руководитель лаборатории, подчеркнул, что близость такого уровня лаборатории к производителям решает множество логистических проблем. Она расположена на ЕКАД, что обеспечивает удобный доступ и позволяет сохранять качество проб молока, предотвращая их скисание, особенно в теплое время года.

Свердловская область обладает крупнейшим в Урало-Сибирском федеральном округе племенным стадом, насчитывающим 55 тысяч коров. Регион входит в десятку лучших по различным показателям молочной продуктивности, а в соседних областях находятся еще не менее 80 тысяч племенных коров. Таким образом, контроль качества молока становится особенно актуальным.

Елена Стафеева, исполнительный директор НП «Союз животноводов Урала», отметила, что проект представляет собой интересное развитие, поскольку качество кормов и селекция играют ключевую роль в экономике производства молока. Открытие современной лаборатории станет стимулом для повышения конкурентоспособности и выведет молочное животноводство на новый уровень.

Специалисты лабораторного кластера уверены, что Урал является перспективной площадкой для развития племенного животноводства и научных исследований. Роман Павленко добавил, что лаборатория поможет повысить эффективность хозяйств и создать качественно новый российский племенной геном коров, опираясь на достоверные фенотипические данные.

Лабораторный кластер «Агроплем» был основан в 2018 году и с тех пор активно работает как исследовательский центр в области агробиотехнологий. В декабре 2022 года он получил статус резидента инновационного центра «Сколково» и продолжает развивать геномную оценку племенных качеств коров, опираясь на собственную базу данных о молочной продуктивности, собранную за три года работы в 27 регионах России.