По его словам, в этом молочном продукте содержится селен — элемент, который способствует предотвращению формирования раковых клеток.

— Доказано, что низкий уровень селена (в организме — прим. «ВМ») способствует раку. Если количество селена нормальное, то рака не будет, — сказал врач в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.

Насыщенная белком пища с полезными омега-3 жирными кислотами способствует снижению риска развития рака, сообщила доцент Института рака Топпер в Лихай-Вэлли Лори Альфонс. По словам специалистов, при правильном питании необходимо совмещать клетчатку с нужными углеводами.