Что такое цинк? Зачем организму нужен цинк?

Цинк - это минерал с химическим символом Zn. При комнатной температуре он представляет собой серебристо-серый металл, который в организме образует различные соединения. Цинк присутствует в каждой клетке и необходим для работы более 300 ферментов. Эти ферменты ускоряют жизненно важные реакции, такие как пищеварение, обмен веществ и функционирование нервной системы. Цинк также способствует росту клеток, что делает его необходимым для всего организма. Некоторые люди предпочитают принимать добавки с цинком для увеличения его потребления.

9 Полезных свойств цинка в организме

Цинк улучшает многие процессы в организме, важные для повседневного здоровья. Он необходим для деления клеток, влияя на все участки тела. Недостаток цинка может привести к дефициту минералов и потере этих полезных свойств. Некоторые из преимуществ цинка включают:

1. Уменьшение дефицита цинка - Недостаточное поступление цинка в рацион может привести к дефициту, вызывая побочные эффекты, которые можно предотвратить приемом цинка.
2. Функция иммунитета - Цинк в организме улучшает работу иммунной системы, помогая защищать организм от болезней. Поэтому его часто добавляют в пастилки, средства от простуды и иммунные добавки.
3. Заживление ран - Цинк полезен для кожи и часто входит в состав витаминов для волос, кожи и ногтей. Люди с затяжными ранами могут нуждаться в увеличении потребления цинка.
4. Экспрессия генов - Цинк способствует выработке РНК, что ускоряет реакции и делает его необходимым для экспрессии генов.
5. Ферментативные реакции - Цинк поддерживает ферменты, ускоряя реакции или стабилизируя их структуру.
6. Синтез белка - Цинк регулирует структуру элементов, необходимых для производства белков.
7. Синтез ДНК - Цинк участвует в делении клеток, способствуя синтезу ДНК.
8. Рост и развитие - Цинк способствует росту и развитию организма благодаря своим свойствам в делении клеток.
9. Противовоспалительное действие - Цинк может снижать окислительный стресс и воспаление, вызванные свободными радикалами.

Цинк важен для поддержания общего здоровья и функционирования организма. 

Если ваше потребление цинка из пищевых добавок или продуктов питания недостаточно, вы можете не ощутить всех его преимуществ. Это может привести к риску развития дефицита цинка, что вызовет нежелательные последствия для здоровья.

Ключевые факты о вреде дифицита цинка

• Дефицит цинка - это состояние, при котором организму не хватает минерального цинка для выполнения основных функций.
• Дефицит цинка может вызвать изменения на коже, похожие на экзему, которые не проходят при использовании увлажняющих средств, стероидных кремов или лосьонов.
• Возможные симптомы включают выпадение волос, более частые инфекции, медленное заживление ран и диарею.
• Дефицит цинка обычно вызван проблемами с усвоением цинка из пищи или недостаточным его потреблением.
• Добавки с цинком могут использоваться для лечения дефицита, что быстро улучшает состояние кожи.

Каковы симптомы дефицита цинка?

Дефицит цинка в организме может привести к кожным изменениям, которые сначала выглядят как экзема. Могут появиться трещины и кожа может приобрести "глазурованный" вид. Эти изменения чаще всего появляются вокруг рта, в области подгузников и на руках. Сыпь не исчезает при использовании увлажняющих средств, стероидных кремов или лосьонов.

Люди с дефицитом цинка могут также испытывать:

Выпадение волос.

Изменения в состоянии кожи и волос.

Проблемы со зрением.

Повышенную частоту инфекций.

Медленное заживление ран.

Потерю вкуса и обоняния.

Диарею.

Дефицит цинка может замедлить рост у детей и задержать половое созревание.

Что вызывает дефицит цинка?

Дефицит цинка встречается редко, но может возникнуть, если у людей есть проблемы со здоровьем, препятствующие усвоению цинка из пищи, или если их рацион недостаточно богат этим минералом.

Дефицит цинка может возникнуть у людей, испытывающих трудности с усвоением питательных веществ из пищи, например, у пожилых людей и у тех, кто страдает некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Некоторые лекарства также могут способствовать повышенной потере цинка через мочу.

Цинк из продуктов животного происхождения усваивается лучше, чем из растительных источников. Это значит, что вегетарианцы, веганы и люди, придерживающиеся ограничительных диет в течение долгого времени, могут иметь более высокий риск дефицита цинка в организме человека.

Цинк содержится в грудном молоке в небольших количествах, поэтому дети, находящиеся исключительно на грудном вскармливании более шести месяцев, также могут испытывать дефицит этого минерала.

Иногда у новорожденных наблюдается дефицит цинка, особенно если они недоношены, серьезно больны или если у их матерей был умеренный дефицит цинка. Некоторые люди могут родиться с дефицитом цинка.

Как диагностируется дефицит цинка в организме?

Если вы подозреваете, что у вас или у вашего ребенка может быть дефицит цинка, обратитесь к врачу. Он может направить вас на анализ крови, хотя этот метод не всегда надежен для выявления дефицита.

Наиболее надежным способом диагностики дефицита цинка в организме часто является наблюдение за улучшением симптомов при приеме добавок с цинком. Если у вас или вашего ребенка есть кожные проблемы, связанные с дефицитом цинка, улучшение должно наступить в течение 72 часов после начала приема добавок.

Как лечат дефицит цинка у мужчин и женщин?

При подтверждении дефицита цинка врач может порекомендовать прием добавок, обычно в форме таблеток или капсул. Подходящая дозировка будет зависеть от ваших симптомов. Дополнительный уровень цинка можно также получать из некоторых поливитаминных комплексов или средств от простуды, содержащих цинк.

Важно соблюдать рекомендации врача или фармацевта, так как избыток цинка может вызвать побочные эффекты, такие как диарея или рвота, и помешать усвоению других необходимых питательных веществ, например, железа. Не следует превышать дозу в 40 мг дополнительного цинка в день без рекомендаций врача.

Можно ли предотвратить дефицит цинка?

Лучший способ избежать дефицита цинка для большинства людей - включать в рацион продукты, богатые цинком. К таким продуктам относятся молочные продукты, птица, мясо и морепродукты. Цинк также содержится в злаках, бобовых, орехах и семенах.