Представьте, что даже небольшой кусочек мяса может вызвать сильный зуд, рвоту и приступ удушья. Такое случается при синдроме альфа-гал (АГС) — редком, но опасном для жизни заболевании, которое проявляется сильнейшей аллергией на красное мясо.

Самое страшное, что это тип приобретенной аллергии, то есть она может возникнуть у любого. А развивается синдром альфа-гал из-за укуса некоторых видов клещей.

Как укус клеща приводит к аллергии на мясо

В слюне некоторых паразитов, включая черноногих клещей (Ixodes scapularis) и клещей-одиночек (Amblyomma americanum), находится альфа-гал. Это дисахарид, который присутствует в организме всех млекопитающих, кроме человека и человекообразных обезьян. Особенно большая концентрация альфа-гал в красном мясе.

Во время укуса клещ переносит альфа-гал в кровоток человека. Переизбыток этого дисахарида повышает активность антител к альфа-гал, которые есть у человека. Это вызывает сильную аллергическую реакцию после каждого употребления красного мяса.

От синдрома альфа-гал нет лекарства. Все, что могут рекомендовать врачи, это диету, исключающую красное мясо, а также прием антигистаминных препаратов. Со временем уровень антител к альфа-гал понижается, и некоторые пациенты могут снова вернуться к мясному рациону.

Симптомы синдрома альфа-гал

Чаще всего приступ аллергии начинается через 2-6 часов после употребления красного мяса. Самые распространенные симптомы:

• кожный зуд;
• сыпь;
• боль в животе;
• тошнота, рвота или диарея;
• головокружение или обморок;
• затрудненное дыхание, в тяжелых случаях — анафилаксия.

Где живут клещи, распространяющие синдром альфа-гал

Черноногие клещи и клещи-одиночки обитают в основном в Северной Америке. Однако перелетные птицы расширяют ареал обитания этих паразитов.

Крайне редко, но встречались такие клещи и в России. Так, клеща-одиночку в 2008 году обнаружил на себе житель Иркутска. Исследователи предполагают, что паразита привезли со скотом, который в то время импортировали из Канады. В 2019 году прошла новость, что черноногого клеща обнаружили в Подмосковье.