В интервью для радиостанции "Радио 1" специалист поделилась важной информацией о выборе качественного арбуза и рассказала, как избежать проблем при его приобретении.

Разаренова рекомендует приобретать арбузы исключительно в официальных точках продажи, где покупатель может ознакомиться с сопроводительной документацией. Она отметила, что сезонные арбузы в нашем регионе появляются позже, поэтому ранние плоды могут быть загрязнены нитратами. Для того чтобы избежать рисков, необходимо обращать внимание на соотношение размера и веса арбуза.

По словам специалиста, если арбуз кажется крупным, но при этом легким, это может свидетельствовать о том, что плод не успел набрать достаточное количество воды и был обработан химическими веществами для ускорения созревания. Такие арбузы могут нанести вред здоровью, особенно детям, из-за высокой концентрации химикатов и их низкого веса.

Разаренова подчеркнула, что лучше всего дождаться появления сезонных арбузов, которые будут доступны в конце августа. Такие фрукты будут качественными и безопасными для здоровья. Важно помнить о здоровом питании и выбирать продукты с умом, чтобы избежать негативных последствий для организма.

Источник: ( https://radio1.