Сладкие и жирные десерты, по мнению специалистов, могут привести к развитию воспаления и нарушениям обмена веществ. Об этом сообщила диетолог Джанетт Джачинто изданию She Finds. Пончики, один из самых популярных видов десертов, готовятся из рафинированной пшеничной муки. Вместе с добавленным сахаром они могут вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови, что в свою очередь приводит к увеличению выработки инсулина.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=125265