Чаще всего фейхоа поставляют из Абхазии, Азербайджана, Армении, Грузии и Турции. В разгар сезона цена на килограмм фейхоа может снизиться с 400 рублей до 150-200 рублей. Этот фрукт стоит попробовать, ведь он обладает множеством полезных свойств.

Мякоть фейхоа напоминает грушу, а его вкус сочетает в себе ноты ананаса, земляники и лайма. Удивительно, что в фейхоа съедобны не только плоды, но и лепестки его цветов. Этот фрукт богат витамином C: небольшая горсть фейхоа может восполнить дневную норму этого важного витамина. В 200 граммах фейхоа содержится 125 калорий, 31 г углеводов, 35 мг кальция, 18 мг магния, 67 мг витамина C и 350 мг калия.

Фейхоа полезен не только благодаря витаминам и микроэлементам. Его кожура содержит фенольные соединения, действующие как антиоксиданты, что может снизить риск развития рака и других заболеваний. Фрукт также способствует улучшению работы желудка и кишечника. Эфирные масла кожуры обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что делает фейхоа полезным при простудах и инфекциях.

Особенно фейхоа рекомендуется тем, у кого есть проблемы с щитовидной железой, так как он содержит много йода. Всего горсть фейхоа может восполнить суточную норму этого элемента.

Что касается способа употребления, то есть фейхоа можно как с кожурой, так и без нее. Однако кожура жесткая и горчит, поэтому лучше ее высушить и использовать в чае или выпечке. В смузи не следует добавлять много сахара, его можно заменить сладкими фруктами или медом. Спелые плоды лучше хранить в холодильнике, чтобы они не испортились, а более твердые ягоды можно оставить при комнатной температуре для дозревания.

Фейхоа можно есть в свежем виде, добавлять в смузи, готовить варенье или использовать в десертах. Он также прекрасно подходит для запекания курицы, заменяя ананас. Этот фрукт не только вкусен, но и приносит множество пользы для здоровья.