Этот фрукт, являющийся результатом скрещивания апельсина и помела, славится своим богатым составом, включающим витамин С, клетчатку, минералы и антиоксиданты. Однако, как выясняется, не все утверждения о его пользе являются правдой.

В интервью с «Радио 1» диетолог и нутрициолог Роман Пристанский развеял один из распространенных мифов о грейпфруте. По словам эксперта, этот фрукт следует употреблять в меру, особенно людям с повышенной кислотностью. «Противопоказан этот фрукт людям с повышенной кислотностью. Но если есть какая-то проблема, связанная с потреблением технических продуктов, сначала обязательно к врачу», — отметил Пристанский.

Несмотря на то, что грейпфрут действительно богат витамином С и другими полезными веществами, его влияние на нормализацию веса вызывает вопросы. Диетолог подчеркнул, что миф о «отрицательной калорийности» грейпфрута, который утверждает, что организм тратит больше калорий на его переваривание, чем он получает из него, не имеет под собой научной основы. «Это очень старый, добрый миф, связанный с маркетингом. История такова, что в 100 граммах грейпфрута, если его очистить от кожуры, содержится примерно 42−44 килокалории. Для его сжигания и получения из него питательных веществ наше тело тратит больше 50−60 килокалорий, и якобы грейпфрут обладает так называемой отрицательной калорийностью. Но, к сожалению, такого не бывает», — объяснил он.

Таким образом, грейпфрут, безусловно, является полезным фруктом, но его роль в процессе похудения может быть преувеличена. Эксперт рекомендует подходить к его употреблению с осторожностью и не полагаться исключительно на него в борьбе с лишним весом.