Однако, как утверждает врач-терапевт и дерматовенеролог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Мария Кызымко, эти добавки не усваиваются организмом так, как ожидается. В интервью «Газете.Ru» она пояснила, что коллагеновые добавки расщепляются в желудочном соке и не доходят до кишечника, где происходит их усвоение.

Коллаген представляет собой белок, который составляет основу соединительной ткани организма. Он играет ключевую роль в поддержании упругости кожи, прочности костей и здоровья суставов. С возрастом выработка коллагена в организме замедляется, что приводит к появлению морщин и снижению эластичности кожи. Это и стало причиной роста интереса к коллагеновым добавкам.

По словам врача, коллагеновые добавки существуют в различных формах: от порошков и капсул до жидкого коллагена и мармеладов. Однако, как отмечает Кызымко, жидкие формы и мармеладки менее эффективны из-за меньшего содержания коллагена и наличия дополнительных ингредиентов, таких как сахар и консерванты. Все эти добавки расщепляются в желудке и не достигают кишечника, где коллаген мог бы усваиваться.

Доктор Кызымко также предостерегает от ожидания чудесных результатов от каких-либо добавок без дополнительных усилий. Она подчеркивает, что правильное питание, физическая активность и забота о своем теле являются ключевыми факторами для сохранения молодости и здоровья. В качестве альтернативы коллагеновым добавкам врач рекомендует обратить внимание на натуральные источники этого белка.

Продукты, богатые коллагеном, включают различные виды мяса, рыбы и морепродуктов. В частности, курица, особенно ее кожа, индейка, говяжий бульон, приготовленный на костях, а также костный мозг, сухожилия говядины и свиные ножки и уши могут стать отличной основой для увеличения потребления коллагена. Таким образом, для поддержания здоровья и молодости важно не только принимать добавки, но и правильно питаться.