Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова предупредила о возможных рисках их употребления для определенных групп людей. В частности, она отметила, что эти фрукты не рекомендуется есть при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при других медицинских состояниях.

Стародубова уточнила, что арбуз и дыня могут быть опасны для людей, страдающих мочекаменной болезнью, сахарным диабетом и имеющих индивидуальную непереносимость. Важно помнить, что даже если эти продукты разрешены, их следует употреблять с осторожностью. Специалист подчеркнула, что основными вредными веществами, такими как нитраты, являются именно корки арбуза и дыни. Эти вещества могут накапливаться вблизи корки, что делает ее потребление нежелательным.

Врачи настоятельно рекомендуют избегать употребления корок этих фруктов, чтобы минимизировать риск возникновения пищевых отравлений и других негативных последствий для здоровья. Это особенно актуально для людей с уже имеющимися заболеваниями, которые могут усугубиться при употреблении арбуза и дыни.

Таким образом, прежде чем наслаждаться этими освежающими летними фруктами, важно учитывать свое состояние здоровья и проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных осложнений.