Важно понимать, что холестерин — это не абсолютное зло, а вещество, необходимое для нормального функционирования организма. Он присутствует во всех клетках и синтезируется нашим телом, при этом около 30% поступает с пищей. Однако избыток холестерина может привести к образованию бляшек и, как следствие, к сердечно-сосудистым заболеваниям. По данным Всемирной организации здравоохранения, повышенный уровень холестерина ежегодно становится причиной 2,6 миллиона смертей.

Первое распространенное заблуждение — это мнение о том, что холестерин всегда вреден. На самом деле, холестерин транспортируется липопротеидами, и именно липопротеины низкой плотности (ЛПНП) считаются «плохими». Высокий уровень ЛПНП увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, однако существуют и липопротеины высокой плотности (ЛПВП), которые помогают выводить холестерин из организма.

Еще одна ошибка — убеждение, что высокий уровень холестерина наблюдается только у людей с избыточным весом. На самом деле, множество факторов могут влиять на уровень холестерина, включая генетическую предрасположенность, курение, потребление алкоголя, уровень стресса и физическую активность. Даже худые люди могут столкнуться с проблемами, связанными с холестерином.

Многие считают, что высокий холестерин можно почувствовать. Однако симптомы обычно проявляются на поздних стадиях, когда уже произошли серьезные изменения в сосудах. Поэтому регулярные анализы крови являются важной частью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Существует мнение, что для снижения уровня холестерина необходимо полностью отказаться от продуктов животного происхождения. Однако это не совсем верно. Продукты, такие как говядина, йогурт и сыр, содержат полезные для организма вещества. Вместо того чтобы исключать их, лучше ограничить потребление насыщенных жиров и увеличить количество свежих овощей, фруктов и орехов в рационе.

Наконец, распространено заблуждение, что высокий уровень холестерина — это проблема только пожилых людей. На самом деле, нарушения липидного обмена могут возникать у людей любого возраста, включая молодежь и даже детей. Поэтому регулярные обследования и контроль уровня холестерина важны для всех, начиная с 18 лет.