Традиция сушки белья на свежем воздухе уходит своими корнями в древние времена, когда бытовые привычки формировались под влиянием различных факторов, включая климатические условия. Кривошонок отметил, что с точки зрения физики, сушка белья в мороз гораздо эффективнее, чем в жаркий летний день. Он объяснил, что это явление называется сублимацией или вымораживанием.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=99310