На ПМЭФ-2023 обсудили важность пищевой безопасности и здорового питания для развития общества


16.06.2023

На 26-м Петербургском международном экономическом форуме была проведена панельная дискуссия под названием «Здоровое питание – здоровое развитие». Открыла дискуссию руководитель Роспотребнадзора Анна Попова. Она отметила, что за последние несколько лет был проведен мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов в ряде регионов России, и в 2023 году к этой работе присоединились еще больше субъектов Федерации.

Анна Попова также сообщила, что на данный момент Роспотребнадзор контролирует более 7,5 тысяч санитарно-эпидемиологических показателей, определяющих безопасность пищевой продукции. Специальный представитель Президента России по вопросам природоохранной деятельности, экологии и транспорта Сергей Иванов подчеркнул важность связи между экологией и питанием, отметив, что здоровое питание возможно только при условии здоровой экологии.

Тема школьного питания также была затронута в ходе дискуссии. Роспотребнадзор уделяет этому вопросу особое внимание и за последние три года удалось значительно сократить число меню с нарушениями сбалансированности питания. Это привело к снижению заболеваемости детей школьного возраста болезнями органов пищеварения.

В дискуссии приняли участие также директор Департамента питания и безопасности пищевой продукции ВОЗ Франческо Бранко, директор ФБУН «Федеральный научный центр гигиены имени Ф.Ф. Эрисмана» Сергей Кузьмин, заместитель губернатора Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Алексей Забозлаев, а также представители общественных организаций и бизнеса. Модератором сессии выступил писатель и публицист, амбассадор проекта «Здоровое питание» Александр Цыпкин.

Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание», включенный в федеральный проект «Санитарный щит», направлен на укрепление мер профилактики заболеваний, связанных с неправильным питанием, и на повышение осведомленности о важности здорового образа жизни и здорового питания у подрастающего поколения.

Новости Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской Федерации
Источник : Ссылка