Почти 80% россиян готовы придерживаться принципов здорового питания, сообщает Роспотребнадзор. 24 июля глава ведомства Анна Попова выступила на пленарном заседании форума «Здоровое общество», посвященного продолжительности здоровой и активной жизни. Модератором дискуссии выступила заместитель Председателя Правительства РФ Татьяна Голикова.

В ходе выступления Анна Попова поделилась результатами работы Роспотребнадзора в рамках проекта «Демография». Один из ключевых проектов – «Здоровое питание», направленный на повышение информированности граждан о принципах здорового питания.

Согласно данным, замена обычной соли на йодированную в детских организациях привела к снижению заболеваемости щитовидной железы у детей. Особенно положительные результаты были достигнуты в начальной школе, где дети, питающиеся в соответствии с программой, менее склонны к досаливанию и добавлению сахара.

Независимое исследование, проведенное в 2023 году, подтвердило эффективность проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание». Почти 80% населения России позитивно относятся к здоровому питанию и в определенной степени его придерживаются, что является значительным прогрессом.

Глава Роспотребнадзора подчеркнула важность индивидуального подхода к формированию здорового образа жизни для каждого гражданина. Она также отметила успех проекта «Светофор» в сети продовольственных магазинов, где наблюдается увеличение потребления овощей и фруктов.

В заключение своего выступления Анна Попова подчеркнула, что приверженность здоровому образу жизни поможет не только сохранить собственное здоровье, но и создать здоровое наследие для будущих поколений.