Когда скачет давление, то порой без лекарств не обойтись. У гипертоников в домашней аптечке или сумке зачастую есть препараты, которые им назначил врач. Они помогают улучшить самочувствие, а также избежать серьезных осложнений, в том числе и гипертонического криза.

Однако от высокого давления могут защитить не только таблетки. Группа ученых из Университета Эдит Коуэн в Австралии провела исследование, в котором приняли участие 18 человек. Средний возраст участников составил 68 лет. У всех людей было повышенное артериальное давление.

В течение двух недель участники соблюдали специальную диету. Одни добавили в рацион самые разные овощи, например кабачки, а другие — только овощи из семейства крестоцветных.

Добровольцы вели дневники питания, где рассказывали о своих ощущениях. Также они регулярно измеряли артериальное давление, все показатели фиксировались.

Что в итоге? У людей, которые ели крестоцветные овощи, артериальное давление снизилось! Причем первые изменения участники отметили уже через 24 часа.

Какие овощи снижают давление

Капуста — белокочанная, цветная, пекинская, брюссельская, кольраби, брокколи.

Репа.

Руккола.

Шпинат.

Редис.

Редька.

Кресс-салат.

Все эти овощи относятся к семейству крестоцветных.

Согласно выводам ученых, у другой группы, которая ела кабачки, помидоры, картофель и другие овощи, не было такой положительной динамики. То есть на показатели давления действительно лучше всего влияют крестоцветные.

«Увеличение потребления овощей семейства крестоцветных привело к снижению САД по сравнению с корнеплодами и кабачками», — пишут исследователи.

Эксперты планируют и дальше изучать, как капуста и редис влияют на здоровье гипертоников. Ученые хотят понять, можно ли включать эти овощи в рекомендации по питанию или как дополнительный бонус к терапии.

По словам кардиолога Ольги Бокерии, гипертоникам стоит добавлять в рацион не только овощи.

От высокого давления также защищают семечки, бобы, темный шоколад, гранаты, свекла, жирная рыба, оливковое масло. Они благоприятно воздействуют как на сердечно-сосудистую систему, так и на весь организм в целом. В них есть необходимые витамины, минералы, а также полезные жиры, которые влияют на различные показатели здоровья.