«Отруби, благодаря высокому содержанию неперевариваемой клетчатки, являются важным и полезным дополнением рациона, ведь они способствуют улучшению перистальтики кишечника и регулярному комфортному стулу, улучшают баланс микрофлоры кишечника, снижают всасывание холестерина и жиров, а также вероятность формирования камней в желчном пузыре», — пояснила специалист.

Она также отметила, что отруби являются дополнительными источниками витаминов группы B. Тимощенко подчеркнула, что для оказания комплексного положительного воздействия на организм достаточно всего лишь разнообразить свой рацион данным продуктом.

«Отруби также являются дополнительными источниками минералов и витаминов группы В. Для здоровья желудочно-кишечного тракта рекомендовано введение в среднем 30 граммов клетчатки в день, что достаточно сложно получить из свежих овощей или фруктов, поэтому обогащение рациона отрубями или включение в рацион хлеба или круп с отрубями позволяет оптимизировать рацион», — резюмировала гастроэнтеролог.