«Подагра — это заболевание, при котором уровень мочевой кислоты — продукта распада нуклеиновых кислот — значительно выше нормы. К подагре может привести наследственная предрасположенность, избыточное употребление в пищу богатых пуринами продуктов, например, фастфуда, колбасы, жирной рыбы, сдобы, алкоголя, крепкого кофе и чая, а также химиотерапия, нарушение работы почек и голодание», — сказал Умнов.